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大胃皇漢堡飯

材料:
Yu.S `'y:O%v4VD^ 免治牛肉                        120克
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洋蔥                                1/2個
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V)gmZ7Y#P3G+m 馬蹄                                2粒
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-B~d!y(@$g]/\U 白飯                                1/2碗"z"c1{ KZS)a9B
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油                                    2茶匙
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調味料﹕3em*zj+{1[
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鹽                                    1/3茶匙
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汁料﹕
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番茄                                1個X
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水                                    50毫升
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T9fo&J 雜菜                                1/2碗"YJ.x,Zy
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糖                                    1茶匙
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鹽                                    1/2茶匙3o*wX.dL&GxT*lM
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做法:
Gj$K$tK.P^ 1. 洋蔥､馬蹄切粒，加入免治牛肉及調味料拌勻。#@Q)Y)`/m4C/d

9a@m/xT-J0N 2. 把肉醬分成小漢堡扒。燒熱鑊，下油，用慢火煎至兩面金黃熟透。
M'_T!?#{%c-I"n$` tB 3. 將汁料煮沸，淋於漢堡扒面，配白飯進食。 &w@0Hf6bC;Y(f
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營養小貼士﹕)Z_Bp%X@i

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V0XR0b&bN/`v 番茄含大量維他命C及茄紅素，是強力的抗氧化劑，更有預防前列線癌的功效。