羽翼之兔 2013-10-11 18:08
蘋果咖哩飯食譜
要準備的材料有:j cKr"F#}I)b
肋排 薑末 胡蘿菠丁 芹菜末 咖哩粉 米酒 蘋果 土雞蛋 果汁機
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調味:蠔油 醬油 糖
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作法開始
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1.先煎肋排 先加入一點油將肋排丟下去煎 將他煎香0iI["Z{O7P^
2.加入薑末 胡蘿播末炒香 W(qg^O:u
3.加入洋蔥丁 芹菜末炒香4R)X0rJ(u*R h
4.加入2大匙蠔油
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5.加入醬油1大匙 將醬油香炒出來
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6.加入2湯匙糖調味 將它炒到香5B
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7.加入2湯匙咖哩粉炒香 將它炒到稠稠的YP3@:I^W
8.加入2湯匙米酒
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9.加入水水如圖一樣[img]http://img.ie/i64i6.gif[/img]+N(cnvx o:?&s5O
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10.肋排有骨頭朝上有肉朝下這樣肉就會燒到了
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11.先放著給他滾 .o!r l;|(_ ^
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12料理蘋果開始 將鬆掉的蘋果拿出來2科 拿出果汁機 打出泥
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12.將蘋果泥到入鍋內 可以達到勾芡的效果1K&k_#P p |
13.小火讓肋俳入味 敖30分中a} Oy9J i
14.將土雞蛋打入碗裏攪拌
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15到入鍋內攪拌均勻(---這裡有像蟹黃的感覺
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16加一點辣油 不敢吃辣可不加A*\/d;IyX
完成品
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samchanaaa 2013-10-16 22:07
好像材料沒有蘋果。。。。
羽翼之兔 2013-10-16 23:53
回應 samchanaaa 第 2 篇文章
有阿@@打成蘋果泥阿加進去阿