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╭牙蚊＊ 2007-5-20 13:50

大特集 100間人氣食肆 (part III)

第51位 巧手大廚 ?-mu U |(pE#U@{!C4a
大上海飯店 $k [t\:i%G
上海食物最受歡迎始終離不開酸辣湯、小籠包等，看似平凡但做得好實在不易，這况做的不錯。 *A BAkc:B

Hfy+Zgj-Q \R 地址：尖沙咀寶勒巷26-36號二樓 H T4C7Z\Rx)C(|X
電話：2366 8158
`1m#@(i+d%p#L 招牌菜：小籠包
\+E'R}w`n ^%~:h 平均消費：$150 7eliyt/C!oR
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第52位 地道印度人開飯地 $F ~4c$PJTV/p
印度菜館 `*\`W6K)~#R-sa
咖喱香、薄餅香，地點夠隱蔽，連印度人都來開飯，就知味道正宗，差極有限。
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地址：尖沙咀堪富利士道2A號2樓 h Nh/O(a
電話：2366 6591 s/lazk4_a#]i
招牌菜：印度香料蝦 kB+UJqV"S7k
平均消費：$150
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]k f }%YpA-X4| 第53位 新派OL熱點
7R#|~H/?K0g"y 山葵 bs"}k?/Lr(M:`;F
日裝潢玩空間感，未食飯已經覺得自己賺了這片環境。由於多以OL為目標，價錢不算太貴，值得一試。
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地址：銅鑼灣時代廣場食通天13樓
N.g f _:x h2\X 電話：2506 0009 -?N/?v h]8Q.t$t
招牌菜：碎甘蝦伴魚子醬 'aR-_4ru a-a
平均消費：$120 ZRcf7?
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第54位 西貢糖水佢最正？ !rI\:_;jhIek
滿記甜品
+e\5G\.EL 甜品其實不是頂呱呱，但到西貢玩樂又點會不試而走，首選仍是芒果班戟，尤其面層薄蛋皮，夠香夠滑。 6iFoJb
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地址：西貢普通道10號C地下 #]v{7W mU|(K
電話：2792 4991 )Rvd#g@%} G/T
招牌菜：芒果班戟、榴槤班戟 ,ROM2];s)iW M6b
平均消費：$30 H_qKRpk

|i kq0Y 第55位 扒屋不二之選
de{!zm)NS4Y'hY Ruth's Chris Steak House
-?&\(Mi ~:N 雖然香港人近年支持健康飲食，少肉多菜，但若要數香港的扒屋，Ruth's Chris一定榜上有名。因為它們的總店是在新奧爾良享負盛名的國際扒房。
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C"p[]{)F4aK} j7D 地址：尖沙咀帝國中心地下
~2TvR}YA-x"b8b 電話：2366 6000
1~9T:hY3`/o 招牌菜：Filet 8安士
|Vkb2{2m,`@^bm 平均消費：$200 -u6t [1ZP:S`)Y4[ v
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第56位 人氣咖啡館 ^0cjj4]$x~+K;y'Z\
熱飲永遠不熱，紙杯亦討人厭，但他們普及香港的咖啡文化，亦在多處設立分店作為年輕人蒲點。 $k`3e9A.W\:KI q

2C Fp9c/V 地址：中環交易廣場2座3樓308舖 e2Vs%w/c1Jq1R
電話：2147 3739
Lc&s/f:Pu;h 招牌菜：各式咖啡
Rc'{H8C2M_4s 平均消費：$30 7B;z\7s.C7oa

#MrBk}-g 第57位 大廚掌廚 mA%} h/r
金島燕窩潮州酒樓 `B,E(vgl f r4KZ&j
邀得國家級名廚、煮得一手好潮菜的吳木興掌廚，已經係入選最好的原因。 ZB{m"D~p`O

KWElS6~%P 地址：尖沙咀 梳士巴利道3號星光行2樓東座
yA6e-`#i%M%U 電話：2736 6228 _ KEz/@/{"{'?)p
招牌菜：全燕宴
gR9w.W f#{ri@ c 平均消費：$180 (t6w?#Md,]

|7|&@%s]s 第58位 平靚正
RS-f&L@H 大喜慶 gfGg7Ag)?bV S)L
舊式廣東菜出色已街知巷聞，反而早午市十三元碟點心水準一流，一味大包真的要整多兩籠。 q)t&a{%u-n

-f*|y-j1{1?!Jv-Lf4J 地址：銅鑼灣勿地臣街15A號地下
-D OH*~i!jVH 電話：2507 2200
5S,G jd8D,d[ 招牌菜：豬肚尖 E3d`)Tv-PC"a&V!}
平均消費：$80
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第59位 電影feel
oA8@ i l 蓮香樓
7pi6g3G&a 香港有名的老字號，慕名而來的人卻硬是來之不盡。招牌的霸王鴨由於製法複雜，每日只賣十五隻，由於價錢只要一百二十元，所以極受歡迎。想食一定要預訂。
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NS^xg GT 地址：中環威靈頓街160-164號
b1t ~/L-U1Z$W 電話：2544 4556 ~0I@7iWu]
招牌菜：焗魚腸 9{?.[1I XM%jB7tj-q
平均消費：$100
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3VN.U'|Wv 第60位 架勢炸兩
F'e+GNlP ng v 蓮園粥粉麵
$q T2@Cv%X 店子小小，人客多多，有人不惜專程駕車來買外賣，為的就是一客脆卜卜的招牌炸兩。 _feu5bl

9IV6w;T Wwpjm 地址：跑馬地成和道51A地下D舖 c@#O^.XT!`)nx
電話：2891 5569 0q,Z _^m
招牌菜：炸兩、艇仔粥 \[F#Du%i6@z*b K}
平均消費：$40 W Jm k$F?

fd_VZ1H 第61位 食來頭
-k^@/Ddk9N 容記小菜王
0O5\3m$Q)z/t 一味燒腩肉點日式芥末街知巷聞，其他小菜亦不過不失，比初期退步，但仍具一定水準。 Xx?%b.{n%Z*d
oz&h.CH|Z];C$[
地址：深水叅福華街118-120號地下 c/i}Nb\j3aLD
電話：2387 1051 `K]%nh?7X
招牌菜：燒腩肉
epJ+z`;U.p [ r 平均消費：$60 a1[LV R.a a

/]NT*cBVR1[ 第62位 雲南風味 N1DX WOp}@
原味米線 I@~c:c\s$F2Z7Vn$?
米線好味得難覓對手，炸雞翼亦不知何故香口動人，田七汽鍋雞好味又有益，假期絕對擠擁。
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地址：長沙灣營盤街134號地下
s*lBs/Q,OQE_ 電話：2361 5002 z!I?*J(c,Z H
招牌菜：各味道米線、田七汽鍋雞
svB-HrWf} 平均消費：$40 j Zs8^f"W
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第63位 60年代豆腐店
P4|6wW%Ry 隆得興 q1Q*G]1z-k&K
店內伙記連老闆的平均年齡超過五十五歲，由於是上一代的人，仍是那些清晨3點就起來準備食物的伯伯。店內的餃子與豆腐花，一定要試。 M/HM-E9s.TE
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地址：北角馬寶道1號N
BCv J NHh4e,m 電話：2563 8815 flr,a$?K1Z z
招牌菜：豆腐花 W-s$A aF(xt;a4{^
平均消費：$10
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第64位 賣得招積
c} Sc&HAI4k Qr Paparazzi
&q i'Y0~Mh 以電影作為牆壁上的裝飾，對部分人已夠吸引，餐廳內提供港式的意大利菜竟也吸引到一眾顧客。 /z;[p-pM$nV:~
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地址：九龍尖沙咀諾士佛臺2號地下
}p/` MhI%V_Tx 電話：2312 6688 +TN+^9_UgHB
招牌菜：意式薄餅 Y{%Ad4E$|/q y
平均消費：$150
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f-P ?8I&j EH 第65位 理想餐廳經營模式
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設店於西貢小村內，遠離城市繁囂散發幵悠閒，同時也是店主居所，每日接order訂位做完就收舖，餐單視乎當日材料而定，可視吃飯是整個晚上的活動，消費貴得有理。 $J~ Y&x{4|NS!q
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地址 ：西貢井頭村131號 K:sq?6U#@a
電話 ：2791 2684 9f5j-Yv&m2O/RH4S}bwL
招牌菜：home-made法國菜 2J^| U5T X
平均消費：$800 &Gq^Fh A

;F$@R i6EDyq$p_ 第66位 日式fusion D4V&t+a"l&~\'z
橙家 /|8iHb$@i
日式fusion菜食店，由日本店開設，把日本和西式的食物來個混合口味，精緻又新奇。 D RD|$s/S$q9h(NeiA
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地址：尖沙咀金巴利道62號九龍皇悅酒店2樓 ,q&loA l
電話：2367 3666 V'yv-fO1Al1J$JY
招牌菜：脆皮豬肉配原粒芥子汁
2ew'x` s9L?Iyw 平均消費：$300
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第67位 健康食潮
8?An0V{$i 富興菇菌火鍋 j#`bBV[
雖然天氣熱，但火鍋仍有捧場客，這况主打菌類食物，種類不多見，味道不錯，特別之餘更有食療效用。
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地址：佐敦德興街7-8號禮苑大廈A-B座 _Utc1?
電話：2317 7578 4^$b uHPq
招牌菜：黃羅傘菌、紅乳牛肝菌 3M(`2J [4R H,W
平均消費：$150
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8Ef.UcP.m"J"k 第68位 夠豪華
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五星級酒店西餐廚，一生起碼豪一次熱門選擇，食物永無出錯，招呼不用說的好。
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q,a@O)Pj1G 地址：尖沙咀梳士巴利道半島酒店一樓 WJd5N"c1Yk^a
電話：2366 6251
|p w$v D$m/M 招牌菜：紅酒牛尾，羊排
9B G0J&Hdb&[@ w 平均消費：$450 $JVe6g3i @uf V

0B4O6?e F)?%F 第69位 少有埃及菜
E7fsCL d Habibi
M ]tf)YXv xb 這間以1930年代的開羅作餐廳環境的埃及菜名店，因宗桝關係有兩不賣：一不賣豬；二不賣酒。於是師傅專做羊肉，那條烤羊腿又滑又多汁，想起來也餓！
B0|~%p2~ p#};RHhH
/b[5eWgm 地址：中環威靈頓街112-114號地下 !RJ(RE#j\*iE
電話：2544 9298
!Fv3JsO9c6l 招牌菜：蔬菜釀飯 #Qk2X$HkL `H2qd
平均消費：$120
G,|z5H n(TY` o9nIyg,w&k:k
第70位 露天好享受
fw,h!OT'] Ali Oli Gz"L1Ga!K
麵包每日新鮮焗製，款式多而傾向外國出品，門前露天位是假日享受一餐brunch的最佳位置。
0le M,Y8_#kQ K Sy9]t^[_2Z
地址：西貢沙咀街11號地下 -W.zh\Fj.@
電話：2792 2655
-v H ib@'wN.F4d 招牌菜：各款麵包
"as+_;Y,P N-d 平均消費：$20 ;s8g4]V)XJC
1{O5T3~4r%y.W
第71位 大集團撐腰 6zzNn-G _
中國芳
2v|` \1h1m)z ^ 食物是大眾化的上海菜，雖沒有甚麼特別，但大大份抵食又不錯，適合一家大小宴會。而且屬美心集團一分子，有一定水準。 /D4l&W7t8r6J

#rz[ uiH1H%fv t 地址：九龍灣德福廣場一期商場F2號舖
Bg E j2| 電話：2707 9822 Y%h}&?5u!t;] uO
招牌菜：無錫灌湯小籠包
'[:M)h6B8iW 平均消費：$100
x4Y(D9|9Q.@Y }3K0v$@G!f(`"S)B
第72位 最正雙腸飯
m7{&Hh}%q9j4o 蛇王芬
^!g9}!F!W 多款清口滋潤湯水，專業推介川貝玉竹瘦肉湯。另外它的姉腸臘腸飯，更是煲仔飯之極品！ ,~#^P%zzV
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地址：中環閣麟街30號地下 pdr:X`)U
電話：2543 1032 XV*JU8p
招牌菜：川貝玉竹瘦肉湯
UJ0L(I8lE$Pz.m 平均消費：$80 tz3vr-v.|qo$J3W.}

#C ^d(Tgnt 第73位 有心思 #S H _,i6iyR-Df1PJ
Kyoto Joe W Je$]!J-s6J/Q
屬靚裝修的日本料理店，食物精緻，味道不錯有保證，附近蒲點多，其商務午餐最為抵食。
{ @z7T1i|` r 6^o0S CZE Z
地址：中環蘭桂坊德己立街21號地下 'Zwe/Hp8s_
電話：2804 6800 H"o)o P_c5O E
招牌菜：串燒
%jqr5{ x}G 平均消費：$400
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bn?`:rY`!@\$z 第74位 大件夾好食
UZ)u5[ \E d | oj 明記糖水店
2jO4t6Ll!j 楊枝甘露有水準，比大店做得更好，最受歡迎是十八元大大碗的雜果涼粉和西米露，價平料多。
%U8Rq/G{Z3Js
Qx/@9O E-{ 地址：西灣河西灣河街114號地舖 Br:[5B k
電話：2560 1150 s%?LBOg(}v~
招牌菜：楊枝甘露、雜果涼粉 v)c_l2du
平均消費：$30
R)b;Utc1a
R#L+[d ]9c)ZU u#_f 第75位 賣舒服 5Yb7n8G!D7hcK
Towngas Avenue J W7sW*O?R.`sb |
環境好氣氛不錯，尤其落地大窗旁和露天部分，食物好價錢合理，適宜情侶拍拖食飯直落。
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b.@c*buc8a8z+`{XN 地址：尖沙咀梳士巴利道新世界中心L030舖
,l+|P P"] 電話：2367 2707 U| wFwB:|
招牌菜：湯和海鮮 Z9I:Dr\ Qtr+jL
平均消費：$150
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