yaguia 2014-3-26 08:26
水煎,小鍋牛煎餃
肉餡材料:
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絞肉!M*LN|3V|xG]
青蔥(切成蔥花)
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芝麻油
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胡椒粉Ot(U9m)Ea;S
醬油(可加可不加)ro |^HhZ.zZ
鹽3D!Oma,ahTB1Y:G
其他材料:
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水餃皮(Z Sq$mv w"U
麵粉UFm
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水)wX1UW9UJ7q
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肉可以用豬肉或牛肉,牛肉比較容易過熟要注意火候。
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黏合的好,咬下去都會有肉汁噴出來。
serd 2014-4-25 23:00
看起來很好吃耶@1ck'e$m8R$I3C
不過我都是用冷凍水餃去煎!oO.?7AvE6p
可惜冷凍食物太難吃了不太有味道&D$x2USx[
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