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friend 2014-7-4 09:00

甜薯棉花糖布丁

轉帖:openrice.com
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!Ut5FPYx'@Z8J C4B 材料及份量XmBT{St3f
番薯(首選日本番薯) 1小條s4rpVw
牛油(放室溫) 1小塊
2w'CP(wN[ K'T#L(r 忌廉(whipping cream) 20ml(ST2?H@*` E#J
棉花糖 (數十粒)
:x{$gldsZ M9["I&Xa$O
1.把番薯去皮，並切成小塊
"g7X6j$[Nl` eY9x 2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
h!Am!v.o7s4^ 3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
Dt5^c8AT:s*? 4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻]h:kug5U a
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
i2X jb)Nv1E+M 6.把番薯蓉加入烤焙皿8kz ?j {zK"I,t
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形uq$Eaw
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可2rR"azIY
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玄渢 2014-7-4 09:37

看起來好好吃喔~
7[ @y q!H(s 想試吃ㄟ:107:

aloemin 2014-7-4 23:47

好像很好吃@@k2P^Zh
睡前看個甜點好了
} vW dqemI W#y 不能吃:'( :handshake
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