闇黑帝王 2014-7-5 20:50
燕麥奶布丁豆腐
所需時間
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10 分鐘
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食材 （4 人份）#nyc c!hh B6p
材料
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燕麥高纖無糖鮮豆漿c400c] g L K
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寒天粉4g*| wgJi5v(m r
覆盆子果醬酌量
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作法
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1 先準備好所需[材料].....是不是超簡單。
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我自己本身就不嗜甜，所以燕麥高纖無糖鮮豆漿超對味，
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口感自然，豆香濃郁，不管直接喝或運用搭配做料理都十分方便喔。zc3Ry_4`@
而且除了兼顧營養，它還有豐富膳食纖維，這也是現代人最需要的。 先準備好所需材料.....是不是超簡單。 我自己本身就不嗜甜，所以燕麥高纖無糖鮮豆漿超對味， 口感自然，豆香濃郁，不管直接喝或運用搭配做料理都十分方便喔。 而且除了兼顧營養，它還有豐富膳食纖維，這也是現代人最需要的。
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2 準備一適合湯鍋，倒入燕麥高纖無糖鮮豆漿略為加熱，
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然後再添入寒天粉拌勻 準備一適合湯鍋，倒入燕麥高纖無糖鮮豆漿略為加熱， 然後再添入寒天粉拌勻*f x8}9]a8fj3ugP
3 步驟2煮沸後改以小火再煮約1分鐘，讓寒天粉確實溶解 步驟2煮沸後改以小火再煮約1分鐘，讓寒天粉確實溶解
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4 完成略為冷卻再倒入適合容器中，表面如有小浮泡，可用紙巾去除 完成略為冷卻再倒入適合容器中，表面如有小浮泡，可用紙巾去除i1u.iK9n['Z
5 室溫涼透後，覆蓋上保鮮膜，放冷藏1~2小時即可 室溫涼透後，覆蓋上保鮮膜，放冷藏1~2小時即可
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6 取出倒扣，加上酌量覆盆子果醬，就完成可口又兼具養身的甜點囉。 取出倒扣，加上酌量覆盆子果醬，就完成可口又兼具養身的甜點囉。q'j R+Ft h.T5[
7 今天做為甜品所以搭配上酸甜覆盆子果醬，
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冰冰涼涼微酸甜口感，一點都不膩口，!s#A ^YVI e%L
還吃得到自然豆香喔~\%?*r[B;a*W
大家也可依喜好做變化，如蜂蜜/焦糖醬/或任何喜歡果醬....等
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做為夏季甜點挺棒的。 今天做為甜品所以搭配上酸甜覆盆子果醬， 冰冰涼涼微酸甜口感，一點都不膩口， 還吃得到自然豆香喔~ 大家也可依喜好做變化，如蜂蜜/焦糖醬/或任何喜歡果醬....等 做為夏季甜點挺棒的。
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8 "光泉燕麥高纖無糖鮮豆漿" Cr%T0rR
選用通過加拿大官方「IP認證制度」的非基因改造黃豆研磨而成，j v+Wf/|*B-?
除了含有胺基酸和不飽和脂肪酸，更添加燕麥與菊苣纖維，含豐富膳食纖維，1p6EDq c z
平時喝不但補充了現代人普遍缺少的膳食纖維，
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拿來入菜做料理，甚至麵包/點心/...等也非常適合。 "光泉燕麥高纖無糖鮮豆漿" 選用通過加拿大官方「IP認證制度」的非基因改造黃豆研磨而成， 除了含有胺基酸和不飽和脂肪酸，更添加燕麥與菊苣纖維，含豐富膳食纖維， 平時喝不但補充了現代人普遍缺少的膳食纖維， 拿來入菜做料理，甚至麵包/點心/...等也非常適合。7r3z2G p r!mw+x8j
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運用燕麥高纖無糖鮮豆漿搭配上寒天粉，
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準備容易，做法也超簡單。 9h-D(R)|M
可以輕鬆快速做成布丁豆腐 LU DX @
(口感介於布丁與豆腐之間) 2t-v:d7`;g
不但具飽足感，而且是健康養身的好選擇，
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因為不含糖也沒再添加甜份，
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所以成品也十分方便再做變化， ["V%F#tR&gevc
鹹鹹吃可做爽口涼拌料理，
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如搭配黑糖醬或蜂蜜/果醬/
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更可當成美味輕食甜點。
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家中長輩腸胃老化，牙口不好， { {H w K3C9G;v0k u?%cI
甚至想改善便秘，吃這個就對了。 ◕‿◕?j3g }p f
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