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hash0509 2015-1-16 16:19

辦公室料理-小烤箱篇(魚篇)

說到辦公室大部分都有一個小小的不能計時的烤箱m2Lb c4l%\
除了可以烤麵包、加熱烤早餐還可以做甚麼呢?OV"AZ|lb+R2fL)O
這真是個好問題5Xwl"Ghh/EV
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不過各位如果要嘗試以下的料理,請要有準備可能要順便請其他同仁一起享用了!!
DDC6m Nu| 因為烤箱時的料理都非常"香氣"十足
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今天分享兩種烤魚篇I'ng:]e
簡單的兩種,準備也是非常容易喔!!
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第一種:烤一夜干(各種魚類皆可)
"gS2}9TO 基本上烤一夜干只需要5V8{3|m!o0i2~7_a
第一、烤箱先預熱3分鐘IW:@y[~#u
第二、把魚退冰之後,擦乾<<這個一定要做喔,然後在魚身上灑鹽.u3R"G)f|$vJ5D)j!D
第三、轉五分鐘放進去烤,之後翻面在烤五分鐘(注意每家的烤箱型式不一火侯也不太一樣喔!!第一次烤的時候來是顧一下吧!)|6pi+bX"no
[attach]113527[/attach]C$hPz!S)[){9`
然後你的魚就會像是這樣,烤好了喔!!超級美味的!新鮮又好吃,簡單還不沾鍋!\1`2R:?/f9pI A5H
:110: 超級方便的,喜歡吃魚一定要學起來喔!
-Q/]9_9O ~6~ 同理,相同的方法各種魚類基本上都適用喔!!
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第二種:香蒜奶油烤魚
4CU\z,E 這種就比較適合大塊肉的魚跟大型的深海魚(像是鰹魚之類的)
f8V0B1Q\:Czr 第一、烤箱先預熱3分鐘
$tK"c1AR7MMq 第二、把魚退冰之後,擦乾<<這個一定要做喔,然後在魚身上灑鹽/k Za:rg@|g6g?
前兩步驟都是一樣的喔!不要忘記魚不要濕濕的放進烤箱去烤會不好吃。
i^9s!mlv#L 第三、均勻塗上香蒜奶油醬(本是香蒜奶油醬是愛心姐姐親手製作,如果有人有興趣下次可以在分享自製方法!!)
\k0y:LKs 第四、烤箱轉到十分鐘,烤完就可以了喔!!(如果想要再吃入味一點可以轉到15分鐘)!U-i/C0g(aC%v_
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I] C xy2S%g 如此就完成第二種烤魚了!!一樣有夠香的啦!!:109:
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"T9gq'P$xR 以上,下次分享熱熱的火鍋篇之類的好了!ZF[|1]
是說這個家庭料理也是很適合喔!!因為超級快速又方便啦!

顏清月 2020-9-25 19:09

謝謝分享,沒看不知道原來用烤箱煎也能多汁,顛覆傳統印象

chin333 2022-12-9 06:29

真的很簡單)Ywziq6vEDI
不過辦公室廚房會充滿魚味吧:lol
2Ml3S8dZ,~ 倒是可以找時間在家裡試試:)

DIANA 2022-12-10 01:17

沒有喔,我們辦公室有的是微波爐,給帶便當的同事熱飯用的

sandy851 2023-1-10 00:54

我看著哪道魚就覺得好好吃喔..
|3Y1YG#eY 其實我覺得烤箱烤過食物後味道會很重..
i&qw~(Y)E 尤其是魚肉和雞肉豬肉類的料理..a3gq&q;a scE%z
可能是因為烤箱大都在烘培蛋糕麵包的關係吧..
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