查看完整版本: 《焗烤玫瑰吐司》

雅子 2015-3-23 16:07

《焗烤玫瑰吐司》

步驟1 先用桿麵棍把吐司稍微壓平:i%fJ)l ] Ee
不需要將吐司完全壓死,只要將裡面的空氣壓出來一點,然後讓麵包之間變的紮實就好。E$| Q Lz-N5Lu
[img]http://img.ie/images/2015/03/23/195b536ff7d4d17ea847080247419c17.jpg[/img]
(Zlb}*Ok7st 9w T(j(xY6L wO8D
步驟2 用刀子順著四角各劃一刀4}zg4w&e
在正中心約留3*3cm的圓心別切到
C!De+W%pYI? [img]http://img.ie/images/2015/03/23/701e35b6fbacace269bde431e92ea455.jpg[/img]7O6Hs.cf @2q
0l6{0GAGJF.D3z%[0L
步驟3 在吐司正中間放上喜歡的佐料L,Fhr2t npR
因為玫瑰花中心有花蕊的圓弧度,所以可以在吐司上放肉鬆、鮪魚等較蓬鬆的食材來達到此效果。9c;Z \cG7^7aX
[img]http://img.ie/images/2015/03/23/07446ae9e365e968e2f080605cd5b164.jpg[/img]
.iK d:~D#Qlr:jt
|/c?#`7_d/{ 步驟4 接著將左右兩面對包,然後再把上下兩面對包s;y7Ep0~6rT{
這步驟就是打造玫瑰花的花朵感,前面將吐司壓薄一點也是方便這邊做包覆。,PX w:h.a
[img]http://img.ie/images/2015/03/23/86bb40575207fe83e5bd198e803f6163.jpg[/img]
.g O:?D!l0v!M UF1vd [img]http://img.ie/images/2015/03/23/c6b7bcbbb0575dbda08db6518368e864.jpg[/img]['Q7\ ]Z

*q` x#G5` 步驟5 在玫瑰吐司上灑起司條準備送入洞房烤箱
~:? GZE/XXA%Y"ms 不過烤盤可能需要去材料行特別挑過,如果沒有圓洞型的烤盤很難讓玫瑰吐司原持這形狀去烤。Y"zI0U Z)q:rj

"Y\5zC&gK]d [img]http://img.ie/images/2015/03/23/088944ab60b7adce36ce543b5ad32a46.jpg[/img]
-@}!w'S i` 焗烤玫瑰吐司全貌5d%d.}dD V]%Qj~
9hvh P }V%c'\ C
[img]http://img.ie/images/2015/03/23/6bf8a00d474a3abb46e81209800961ca.jpg[/img]

翩然一笑 2015-3-23 21:00

哇~好好吃的樣子
R(y0Z)j;p0JS 可是某人是廚房終結者
K a4]}6H)i 純吃貨

akina0716 2015-3-24 01:13

真有趣∼找個俺娘不在家時試試....
u.|LY"jr~6R2H.d 俺想包花生醬和俺自己作的草莓+藍莓醬啊!!!!
T `cT/R7B 若讓俺娘看見應該會先揍俺一頓,因為對她來說,這像是拿食物在玩兒哪!0Bj E^C1h
她會罵:死孩子!這東西是給你拿來玩得嗎?!:tk_34

苳苳 2015-3-24 09:21

哇喔.好漂亮.看起來賣向超好呢.引起食慾了:69:

焰離 2015-3-28 19:27

好厲害!看起來就很適合來個悠閒的下午茶!
\|Sl(h5^&PU3? 從來沒想過吐司可以這樣變化~:loveliness:

NoteBook 2015-4-1 00:49

問一下,大概要考多久??e-_PY&W{{EBh*H
吐司的邊邊也要壓嗎?
頁: [1]
查看完整版本: 《焗烤玫瑰吐司》