藍晶 2015-5-26 16:15
《柄海鞘麵包》
[img]http://images.gamme.com.tw/news/2015/05/4/qZeaoaadlaeVp6Q.jpg[/img]
5a9r8^3ZM
在韓國讓觀光客退步之一的食物就是柄海鞘,不過韓國人真的很愛它,甚至愛到推出超衝擊的柄海鞘麵包(笑)。
q\0@~8T
?5X
I'Q`7Jp@ so1W
韓國馬山市有一個村叫柄海鞘村,而當地正好盛產柄海鞘,每年四月還會舉行柄海鞘節,讓不少遊客慕名而來。柄海鞘對於韓國人來說是一種海鮮料理,常做成柄海鞘扮飯來吃,當然也有人單吃,當你一口咬下時柄海鞘會噗哧的爆漿,讓你整嘴充滿海鮮味。
o Xj8^Y8C K-T;m
[img]http://images.gamme.com.tw/news/2015/05/4/qZeaop_ZlaeVp6Y.jpg[/img]
jBe2ISho
?cFFcI'HyN
柄海鞘扮飯2V? _QH
[img]http://images.gamme.com.tw/news/2015/05/4/qZeaoqCblaeVp6g.jpg[/img]
S:ay&d1]Im
'} h;Uf2Sx&c s7S,H
柄海鞘粥Qf Wo"@
[img]http://images.gamme.com.tw/news/2015/05/4/qZeaoqGXlaeVp6k.jpg[/img]
V+ymF*b
R
H"eun~
其實對於當地人來說柄海鞘就是一種普通食材,雖然外型不討喜,但卻非常愛食用。.q4H;em1C,R YL
_
在今年四月甚至有麵包師把柄海鞘結合麵包,推出柄海鞘麵包搶攻市場。
p/G g^dRQ Yo
[img]http://images.gamme.com.tw/news/2015/05/4/qZeaoqKZlaeVp6s.jpg[/img]
$r e.@(x]:lC
VG
[img]http://images.gamme.com.tw/news/2015/05/4/qZeaoqOblaeVqKM.jpg[/img]
5cT}?!q
V-t:^
"L(qFI}+nF/n
[b]好吧我本來就不愛鹹麵包...不能理解:L [/b]
蒼紅BLAZE 2015-5-26 20:33
拌飯看起來不錯吃,麵包倒是沒有想像中不能看,就是不知道味道如何就是了:)
注音 2015-5-26 23:20
做成麵包沒想像中噁心阿,為何要打馬賽克阿?#k|;b(E~Rh
不過要我整隻吃然後體會爆漿的口感我是不敢的,
#Lf4?
i1S/aq)x!N
但若是剁碎了看不出原型,且做成的食物看起來又很好吃,
]~f(VwzU3[o7}J;f
那我會試試~
litin 2015-10-23 20:50
海鮮會讓人接受不能?
"I%y#j3@KJ5l
vou
s
真的很好奇