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b0335055 2016-12-13 19:12

金針菇豬肉卷

拍攝時間:2016年10月7日
A?*M!R[ F8R 是否修圖:否
C1[)k3H*JSp
qHbqTP#R nf(]DL 食材：
%psd!ua:i6WIl4~ 豬梅花火鍋片一盒
'@z}Pe@ 金針菇一包
*^ F6PX1OS0Z*RM} 蒜頭4顆
`0s Q"@;~l#U 醬油1勺 XBC| b/h
鹽適量
k-W,D ]k4g$u5uA%s5q 水適量3Mm1{&JUTk
ps：如果不喜歡豬肉，可以用牛肉代替8ao,E:[nayh

#n6F^8s:}J I 製作過程：OC+R+]3Q+r
1.金針菇洗乾淨備用，蒜頭切碎
"x qZ)xk XKg 2.抓一小把金針菇，用豬肉卷起來，一包金針菇可以包10－12個O^ B,\4W1c{2G
3.熱鍋放油，將豬肉煎至金黃色，加入蒜頭、鹽、醬油和少量的水，燜煮1分鐘就可

zdh0510 2016-12-13 19:32

看起來很好吃

看起很好吃丫，這個煮起來很難嗎？ap.FY.c-p-MB
我想試試看煮東西

清歌 2016-12-13 19:34

好好吃的樣子∼軟軟的豬肉的香味和金針菇的韌勁與菌類的清香。。一定很好吃∼
3gP2Zdh)n
UM4N+h-?2_C(Tv Q 讓我想到了 煎 竹筍豬肉捲 ∼#Yr5hFAZZ6Kb
T ^)Ha,X*g
話說，這個盤子和我家的好像。。。。。。

siihohann 2016-12-13 21:05

看起來很美味

好想吃吃看，豬肉煎至金黃色需要多久時間丫？

鳩鳩 2016-12-13 21:06

突然覺得餓了_ [ |%B]3}(Q%|
萬惡宵夜文

s10246079 2016-12-13 23:03

我們家的肉會挑瘦點的
^Q(^.S-W/],uFg 金針菇有潤滑的效果8Q!fXx-|N"W
所以瘦一點的肉會比較清爽
k:kpJ%@ P 用肉排的話會更有口感
Y@/?'v9JL&J 但熟成時間也會拉長

f221100123f 2016-12-13 23:18

看著看著就覺得有點餓了:117: 0a*^t0zk%|
:159: 掙扎中........

b0335055 2016-12-14 09:30

回應 zdh0510 第 2 篇文章

不難，你可以試試看煮
hhh9G-f pd 自己煮東西很好噢~加油

b0335055 2016-12-14 09:33

回應 清歌 第 3 篇文章

竹筍配豬肉也很好吃噢~8H.qp f s!b*Y6wl'Q$^
竹筍很爽口，加上豬肉的香味，想想也留口水@2gL*x5bwQ P t
ps:碟子是在大創買的

b0335055 2016-12-14 09:38

回應 siihohann 第 4 篇文章

煎到金黃色噢~我沒有細算過
!k&@T|r y!y2r+a 煮的時候看到豬肉顏色變色后再煎10多秒，就有會有黃金色
uNG ~ e!LR 顏色方面可以按照個人的喜好來煮J t+d7lI5@p
希望有回答到你的問題

zdh0510 2016-12-15 00:30

回應 b0335055 第 8 篇文章

哈哈哈，我會去試試看的！尋找自願者中∼

siihohann 2016-12-15 00:33

回應 b0335055 第 10 篇文章

好哦∼謝謝你，晚上看到食物會覺得餓了∼

染化※塞壬 2021-5-7 10:19

我家裏都是金針菇牛肉卷！KU t'U_*s YC
我不太喜歡用豬肉的⋯4M4`f yq cIl\
超飽！

waterfishyu 2021-5-20 23:22

我沒吃過，但我很喜歡吃金針菇
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