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墨西哥辣三文魚〔已檢〕

墨西哥辣三文魚dl/B6j*bk'\
材料: (2位用)
2^bjj6Y8Mi 辣汁調味料:+]gl6V \({2a!J
適量鹽
M)[jQnMH 1-1/2湯匙米醋
X#\\ u G!_-@1h 1-2罐辣椒調味品,搌碎去核*^bdl3Hpn l\$J
1-1/2茶匙褐糖
/Eg3O8j2`qu;Wf 2茶匙薄荷,切碎.O%_kSZT
1/2杯芒果粒
F5a,y]b%W{
w 1/4杯紅鐘椒粒
6J#I[*Epq 1杯士多啤梨,切開四份z(C7I,wve
2湯匙紅洋蔥粒
6E,s~%yG6^0N :n.z*V!`*}"mL4Q F `/gx
三文魚料:
L1|nZ`4jn ^EN$] 2份(6安士)三文魚s0oU(i^-]MNq
1湯匙橄欖油0sh5h5V)R5D-f~
適量鹽及胡椒 Qa6^zsU!_` k
4E(G7CSx6}
步驟:  
:?,W%z/^&U!TyUnfO 1) 把所有辣汁調味料用木匙拌勻,蓋起並放入雪櫃雪八小時;   
&xh m%I$Ny~$d 2) 把烤架預熱,舖上曲奇紙; 三文魚兩面掃上油,灑上適量調味料,放曲奇紙上(離火源約四寸)烤 4 - 6 分鐘至全熟;上碟後淋上辣汁即成墨西哥美食。]L1O4B"Z
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