*牙珊.. 2006-6-11 11:15
椰汁紅豆糕〔已檢〕
椰汁紅豆糕ivKN$l
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材料:6c:X
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紅豆 2 安士$fO
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大菜10克WT'mJE6tL/va
水2杯w2ApOfl
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椰汁或鮮奶 14安士0JOn[Fp#?E,Er
粟粉3至4 安士+Wwa!I't6x E
水半杯-W1z?*V(p+vn3iG
糖8安士
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做法:!_ i&BBE5{f
1.紅豆煮35分鐘或至軟身
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2.大菜放2杯水浸軟身,連水煲溶p/D$`*F'\g)pE
3.粟粉加半杯水成粟粉水,加入大菜水煮至杰身,邊煮邊攪拌
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4.加入糖煮至溶,再加奶、紅豆,攪勻
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5.將混合物放在盒內,放入雪柜冷凍y/bn,E9`7k]
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