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*牙珊.. 2006-6-11 11:15

椰汁紅豆糕〔已檢〕

椰汁紅豆糕
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材料:
K*F]UDy^(J/t H 紅豆 2 安士E0Jj.aV ^$B k
大菜10克
D7j*uDR(]4T@ 水2杯
u'SN![.J\x1F 椰汁或鮮奶 14安士&M\4j:Y b(r#K;j:rK
粟粉3至4 安士d"p| B3e
水半杯
J9H#u,Igs R@nq 糖8安士
iO(Z2R;Y)rq/k !v@ H3x.GH+l,k_
C.Ut&|r+~tb V A
做法:*Tw$R(["oS
1.紅豆煮35分鐘或至軟身
a7k'Cq@H1H YR:?c 2.大菜放2杯水浸軟身,連水煲溶
T)i M9qt 3.粟粉加半杯水成粟粉水,加入大菜水煮至杰身,邊煮邊攪拌
*T1b2@ P/kY:U5^ z 4.加入糖煮至溶,再加奶、紅豆,攪勻8[k~OlU f b R
5.將混合物放在盒內,放入雪柜冷凍
*XN$q!j(y /`9H&p"{_9L
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