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咖哩縐紗餅

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:qJB Ul8u` WF}(B 咖哩縐紗餅
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pLs 【材料】：)\)O4^l"@+@@g teO)p J
縐紗餅(8張份)  9|;Y:]8RD
麵粉75g
"{.f@1H7f6~:? 鮮奶1小盒 Y,M-n;]:B,Q
乳清蛋白30g C7C3P
j0dM6J&A/P
咖哩粉1/2t
RwC`9rn8SW 發粉1t  
$A.p} Qt@#ui O+Y 沙拉油1T m"\guDk
鹽、胡椒適量  o p?x#M2qEB?
餡的材料  
K u)K)u YyF']%\ 素火腿、番茄、小黃瓜、萵苣、芹菜、青椒等自行變化 LWR0oJ6^
【作法】：rc7^kix.eL8HkXh
1. 把麵粉、咖哩粉、發粉、乳清蛋白混合，然後用篩子篩過。加鮮奶、炒拉油 :~8ne~%nDGB+Z
   、鹽1撮、胡椒少許拌勻，全部放入攪拌器內拌勻後，放約20分鐘。  3obBP(]|\e'U
2. 將平鍋加熱,用沾有油的布拭一下鍋內，然後把1分成8份，煎時要將每份材  
-K+]$cf:g    科一次倒入，抹勻整個鍋內，至煎成全黃色，且可撕離鍋面時，即翻面。  @e2EO\$bjp
3. 番茄切成0.5cm厚，小黃瓜斜切成薄片，青椒、洋蔥、芹菜切薄片。萵苣切成
@ v&o9v'x6a6@    適當大小。然後將全部一起加鹽、胡椒、沙拉醬、番茄醬調味後，以縐紗餅 x I-q(H;Vi&~ H
   來包。
x*r2e1{5~ 【其他】： ]Po#F9N
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包素火腿或炒什菜,可作為主菜-QK$QP#TR%F0|a+\
但若夾奶油香蕉，則成為點心