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意大利奶凍

意大利奶凍
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B/l 材料:
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1. 鮮奶     250克
2@g)mk1\9{ 2. 糖       25克
g+puqaL8WS 3. 雲尼拿香油   1茶匙q.KO.fyE2p!nh
4. 甜忌廉       125克
H4j7m4f LuYk_ 5. 魚膠粉     8克
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做法: di%qHF"\pi8j

nM$@g%[#T-kz 1. 先把魚膠粉放入一個盤中，用少許蒸餾水沖開
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m`Q%q 2. 把 (1) 放在熱水上坐溶
x$S W1OE&h 3. 鮮奶， 糖， 雲尼拿香油 煲至滾
1s?6O3y'E(yIw 4. 將魚膠水慢慢加入 (3) 內，放室溫 代涼
}Tzr+g(B$Y2K 5. 再加入甜忌廉，放入冰箱下層冷凍至凝固.....完成