琦漾 2007-12-1 13:50
西米露布甸
[color=red]《獎勵訊息》:今天是我的幸運日,獲得了現金23個Dream幣[/color]
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材料: 大菜粉2克
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西米露40克3v@ u!DB"E
椰奶35克
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水200毫升
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糖30克-YM5J0`?3u!\
鮮奶100毫升
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醬料:
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椰奶粉30克:Zs6r2]
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黑糖50克u.TD"TR
冷開水100毫升
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製法: 1.西米露煮好後漂涼瀝乾水份。9a }J_](D)J
2.把大菜粉和椰奶粉加入200毫升的水及100毫升的鮮奶中,拌勻煮開後再加入糖和西米露並熄火。c
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3.迅速將上述材料倒入布甸杯中。
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4.將椰奶粉30克、黑糖50克調入100毫升冷開水中拌勻即成醬料。
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5.待布甸凝固後倒扣於盤中並淋上醬料即可食用。