琦漾 2007-12-1 13:50
西米露布甸
[color=red]《獎勵訊息》：今天是我的幸運日，獲得了現金23個Dream幣[/color]
Y'u|y
P7C
H6rK1GG
W M
材料： 大菜粉2克
:f!w R0K2|
西米露40克3v@ u!D B"E
椰奶35克
%hG x r3l `,Y
水200毫升
V;U7~
[g
糖30克-YM5J0`?3u!\
鮮奶100毫升
SD8[5n mZ+c V
醬料:
9{f/Au K4sb:b,` k y
椰奶粉30克:Zs6r2]
zp4s ~6wu
黑糖50克u.T D"TR
冷開水100毫升
MH t,hH u#ev
v iD O0Ak@
j
U h~mx'T0\
製法： 1.西米露煮好後漂涼瀝乾水份。9a }J _ ](D)J
2.把大菜粉和椰奶粉加入200毫升的水及100毫升的鮮奶中，拌勻煮開後再加入糖和西米露並熄火。c
[W-rS*Km/E ^
3.迅速將上述材料倒入布甸杯中。
.WbIk-t?3n
4.將椰奶粉30克、黑糖50克調入100毫升冷開水中拌勻即成醬料。
U6]$DcY`
5.待布甸凝固後倒扣於盤中並淋上醬料即可食用。