琦漾 2007-12-2 12:37
金菇牛柳卷
金菇牛柳卷
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薄切牛柳片 - 12片 o%Wh!WG
金菇 - 1包 Jq-Ur*mv9i1E(W"y
洋蔥 (切絲) - 1/2個 ]Q#r
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生粉 (沾薄牛肉片用)
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黑胡椒碎 - 1茶匙d J gq K1K~
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糖 - 1/2茶匙
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生粉 - 1茶匙
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水 - 1湯匙 a|a)vsA
生抽 - 1/2湯匙
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胡椒粉 - 少許
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水 - 125毫升 H[5{jt'I
鹽 - 1/4茶匙 l6S
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鹽 - 1/4茶匙
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生抽 - 1-1/2湯匙
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老抽 - 1/2湯匙 wq&B4ta$w
蠔油 - 1茶匙