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焦糖馬芬蛋糕

焦糖馬芬蛋糕
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焦糖材料：
#?tYD*IL(@S!m 牛奶50克
o7R2_:b^9x\ 砂糖50克-zB#~3JG9Sw
　 蛋糕材料：
6p a5El:N#umm 砂糖80克Aa%n3Rx
低筋麵粉150克fz.Q/e)l L6Z5G
奶油100克tPe/?2n.Tr
葡萄乾g+J:Q-P;A C;H
發粉2小匙7f}c b,B#|Z
雞蛋1顆 　 qA/}*w$lGu
做法：sC6Tv:lz oR
1. 將砂糖倒入烤盤中微波4分鐘，焦糖就已經完成了，接著加入牛奶攪拌均勻(牛奶不能是冰的，否則會使焦糖變硬而不能攪拌均勻)；y2EBvzj o
2. 將奶油、砂糖、雞蛋攪拌均勻；再加入低筋麵粉、葡萄乾、泡打粉攪拌；
R6R$GW3rn 3. 慢慢加入剛剛拌勻的焦糖牛奶，把這些生料拌勻之後，就可以倒入烤模當中，放入烤箱180度烘烤25分鐘，濃濃的焦糖香便撲鼻而來。