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琦漾 2007-12-5 16:58

蠔汁玉鮑

材料:
DLz)Qj4q7v 玉鮑 1罐
2k N!O4d&|8\l H 生菜 4兩 IrG'KZ'P8`E2?:M
     
Q t'D1a j%?6F e 調味:
6nq*d8N"X9F8` 生抽 少許
(X Gtk t8^ A 蠔油 3湯匙
L&O#tlY}O} 糖 1茶匙 9m(DJcPW7G gF
水 適量 4p:wgHSH
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做法:
9tg@Sz 鑊放入適量的水,把玉鮑打開,把水連玉鮑放入鑊中,加入調味料,慢火煮至汁液變稠,就可以把玉鮑取出享用了。
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