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木瓜沙拉

木瓜沙拉%`myZ!P K{ o
　
fM B#a"Z? egB 材料：
b'pj\C:_ 木瓜約1/4個
M*A+}7UJrS5J-?b 蝦仁數隻
!f/t?D;LGc 蟹肉或雞肉一兩
wr4P&E~1f 生菜2-3片
$nN\4qq b*_g@ 番茄及洋蔥數瓣
*LVE/WH*`2J6q(I)j 　 沙拉醬料：
E3fRJ#m 橄欖油2湯匙
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CTK ]@W9on 醋一湯匙{!\Hs"Dm.M
鹽及胡椒粉適量 　
'W"G B$]Ts)HR'Ym 做法："X0fI&zl([V;{6dA
1. 木瓜去皮去核，約2/3的量切成一口大小。
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2. 生菜、番茄切細；洋蔥切絲。Q&`}7U R
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3. 將剩餘的木瓜，與沙拉醬料一起用攪拌器攪拌均勻成油醋料。6Q5I4H.Go"]!G
4. 將海鮮肉類燙熟。9@(z+{O#XP*C7[
5. 各材料拌合，淋上沙拉油醋汁。