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麻香肉碎飯

麻香肉碎飯
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瘦豬肉碎                        160克/ 4兩
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Y]r&p&_:e(x0U@(s 洋蔥                                1/3個'O*S8w!xa1]$K3i~7T

-m;z%Xhh)T%X)zsne 雜茶豆                            1/3杯4smFv?*kti

D"Dfg"L*c+o$V 麻油                                1 1/2茶匙
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V!k6tX4|&D"DHf p 飯                                    2碗$LucQ"GB(g2}roC

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.S0k8O D8[GU+x4N 醃料:
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a 豉油                                1茶匙 L Plu9M;PI

9b_a.q:j*E:Bmh 胡椒粉                            適量R)F-H
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芡汁料:
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水                                    1/4杯
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生粉                                1/2茶匙
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豉油                                1 1/2茶匙
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1. 用醃料醃瘦豬肉碎。
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2. 洋蔥切粒。
*cLg,B8@@yb 3. 下麻油先炒洋蔥，然後炒豬肉碎，最後放入雜菜豆炒勻。
6t3cX.[,K@ }!M2| 4. 用生粉水埋芡，將材料放在飯面，即成。

:L 好eat嗎??你食過未

HAHA! 好想試下整黎食呢