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聖 誕 卷 心 蛋 糕

材 料 :
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1.雞 蛋 三 隻
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a xgO4R6T&zv m 2.香 油 數 滴
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3.砂 糖 三 湯 匙
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~+~(o0rEDbyg:JZQ 4.暖 水 一 湯 匙
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5.麵 粉 三 湯 匙-C"zfk#gKN

3^g8C^ `| 6.果 佔 三 湯 匙:bh,c X?#M0P y7p
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朱 古 力 忌 簾 :
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1.牛 油 50 克
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Z ~/{FY bV X a)t 2.糖 霜 75 克 ( 約 三 湯 匙 )$I3SnFgC

+kO^+Gg jM-fB.ib 3.熱 水 2 茶 匙qC'kH(arq

;X]l{})lk&Z 4.可 可 粉 2 茶 匙:E'oFiHJ
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製 法 :
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Pw E0C!~ 1. 蛋 糕 製 法 :
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!|Q[)Vw}b }E    開 焗 爐 220° C/420 °F
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   將 雞 蛋 和 砂 糖 打 至 鬆 身9HQ%V"ee

g;]B2d;q     篩 好 麵 粉 慢 慢 拌 入 蛋 液 中
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3u"W7@v#N     加 入 暖 水 和 香 油 ， 拌 勻C4~ILk

4q&XJu}HH     準 備 一 扁 身 長 方 形 焗 盤 ， 在 盤 內 鋪 紙 及 塗 上 一 層 牛 油_8SNpGfy^

@#[#Al&Vw8B)n9W     將 拌 勻 材 料 倒 入 焗 盤 放 在 焗 頂 部 焗 十 分 鐘)c.X-LWM7DS{z;m

C-c6^nk\[ 2. 準 備 一 長 方 牛 油 紙 ， 較 長 方 焗 盤 長 20 厘 米 ， 灑 上 砂 糖 。
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LQ,Eq;\6}"~_ 3. 將 蛋 糕 倒 放 在 牛 油 紙 上 ， 撕 掉 焗 盤 墊 底 的 紙 。
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4. 塗 上 已 暖 透 的 果 佔 。K!\4we1f0P
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5. 把 方 形 蛋 糕 從 一 端 捲 起 。]u,J1\'fh3g#P
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6. 放 上 餅 架 上 攤 凍 。 ( 灑 上 糖 霜 ， 已 可 切 件 進 食 )
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]y W$vo)bA.b 朱 古 力 忌 簾 製 法 :Vz#@"GK5zp
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1.將 牛 油 和 糖 霜 拌 至 鬆 身 。
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2.用 熱 水 和 可 可 粉 混 和 ， 慢 慢 入 牛 油 中 ， 拌 勻 。
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C*~s }] 3.將 朱 古 力 忌 簾 加 在 瑞 士 卷 卷 身 上 ， 用 繪 上 木 紋 ， 擺 上 其 他 裝 飾 ， 即 成 。