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ceci~敏 2008-2-13 15:59

朱古力布甸

朱古力布甸
(L:O0aFG   Uhc$e4k2^u
材料:
5pc6W_MFb8} 蛋2隻l clJ-z-d/uR
煉奶1/4鑵R VR0DUE
魚膠粉半包 @b$p(ReS/Z
水半杯 (開魚膠粉用),x!Js ~tm ie6W
朱古力醬半樽/Yk0B)wq1E1S
(或把煮食用朱古力加熱至溶液狀)
$a4a2afEp#zN  
7^ e6XC])FL.U&F
YFx~'aS2Z~7l ?'RO 做法:
j&J tGu x` 1. 魚膠粉加水,微波爐加熱30秒;
wxP m+E)|Su"Y 2. 加入雞蛋、煉奶及朱古力醬;
:@h]*[T ~ 3. 用篩過濾一次,然後放入雪櫃雪硬即成。小貼士:如需要溶朱古力既話,可以加水一齊溶,唔同整朱古力架。食譜來源:網友rankura蠍:好朱古力,不過我冇跟足個份量,試左好多次先似樣。大家整既時候如果雪完發覺過硬或者過稀可以叮返溶佢,之後加魚膠粉或者加朱古力水。

櫻SE 2008-2-28 18:25

好難呀!!L;Oh-VBm'`M
可能我搞錯d份量,所以......
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