查看完整版本: 八寶辣醬麵

八寶辣醬麵

八寶辣醬麵
A5f \n']+wY 8COwt*M)?(W
材料：油麵半斤、洋菇2個、豆干2片、素火腿1小塊、紅蘿蔔1小塊、
,fwu
zVO 玉米粒少許、荸薺2個、青椒1/4個、紅辣椒 ?(V1T,AM~ J;J8D+E

|6WzVy 調味料：鹽2小匙、辣豆瓣醬2大匙、糖1/2小匙、水少許
.t_T8[$`m X UE3}o
|a hm W-_ 烹調步驟：
[n*?Nu(J(VE 1.洋菇切片，豆干、素火腿、紅蘿蔔、荸薺、青椒均切丁，紅辣椒切末
Z%F(?$m.WYK 2.起油鍋，爆紅辣椒後，倒入玉米粒及1項中的材料同炒
+^!|"A6u#jf v!Fl 3.將油麵和少許水入2的鍋中加上調味料拌勻，炒至湯汁收乾即可盛盤