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八寶辣醬麵

八寶辣醬麵
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N"o {(xET8jD 材料：油麵半斤、洋菇2個、豆干2片、素火腿1小塊、紅蘿蔔1小塊、8hr7D&D s)p[
玉米粒少許、荸薺2個、青椒1/4個、紅辣椒 +r;\wk~n
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調味料：鹽2小匙、辣豆瓣醬2大匙、糖1/2小匙、水少許 ?G(C:B_k

,o|&^6y4eo;p 烹調步驟：
} zI2Jf-? 1.洋菇切片，豆干、素火腿、紅蘿蔔、荸薺、青椒均切丁，紅辣椒切末C%]k UCpU
2.起油鍋，爆紅辣椒後，倒入玉米粒及1項中的材料同炒;cMuz'ro|
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3.將油麵和少許水入2的鍋中加上調味料拌勻，炒至湯汁收乾即可盛盤