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木瓜布甸〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]小苦贏了街頭賽車比賽冠軍，獲獎金現金150Ds幣.YS)^p_q!P-X
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N)Q/ak``.S 木瓜布甸6w1qABp*c(C$`d
材料
2Bz:Jlm c? *aX]R:Q!J:vlV
魚膠粉 - 2 平湯匙 Nz%}u6Z;f-w$PBK

9[6E z%p va"ON-J9F 木瓜肉 - 450 克  1q{#e/~1` bz
2q S jue
蛋白 - 4 隻
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~b0[l*x8q 糖 - 80 克
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1Es^*eP t%P3A 奶 - 250 毫升
(Rc!y,XGx'Z #N4]g_.lh1hhb;m

TR@ lP6v2o` 做法N
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1.    溶魚膠粉於 6 湯匙滾水內，備用。將奶加熱，與魚膠粉拌勻，待凍。)T#i@pso

;E!^$Wu2X 2.    把木瓜肉打成茸，拌入魚膠粉混合物。PucEky
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3.    把蛋白打鬆，慢慢加入糖，續打至企身。
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`alNlbv 4.    拌入木瓜混合物，倒入 4-6 杯內，雪約 2-3 小時至凝結。3q ~Kall
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 19:57 編輯 [/i]]