芹..bb 2008-4-9 18:36
椰絲高麗菜〔已檢〕
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb在大街上撿到現金100Ds幣, 飛快的跑回家躲著.
!jY4k b3Nlc&{
[/url][/font][/td][/tr][/table]
Z
\{+wd5sUg"\
/[rK:]-X
材料(4人份):
9t:| BJ+Rw"u
高麗菜(椰菜):700克、椰絲:3湯匙、青辣椒:1-2只
B&f
Sd+s\oR;?
m.e2HUoI]
調味料:
\$O$Zi$K
肉桂香葉:2片、小茴香子:3/4茶匙、小茴香子粉:1/2茶匙、鹽:3/4茶匙、糖:1/3茶匙、油:2湯匙
t R
ye
n@Fj1^"f
e0f(`*?Am\E
做法:V5v)OWV']I1C)E
1、將高麗菜切成細條,洗淨,青辣椒切碎。
sV+g QHE
2、鍋中用大火燒熱2湯匙油,放入肉桂香葉、小茴香子和青辣椒,等候片刻。evH!j `[It
3、加入高麗菜、鹽和糖拌勻,蓋上鍋蓋,將火減至中火,煮15分鐘至半熱。t!@ us(W
T {,`Y
4、加入椰絲和小茴香子粉,炒拌10至15分鐘,直至水份全部蒸發。c;|&h}jxCaT.ii%c
8z"JMFXD
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:56 編輯 [/i]]