ceci~敏 2006-6-16 10:12
素辦烏冬
日式烏冬 - 1-2包
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紅蘿蔔 - 80克 4XC:t(c%r&iV&Rw S/J
青椒 - 1/2隻 4{
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紅椒 - 1/2隻 R(pTU|
冬菇 - 2隻 6UBCg(N u
西芹 - 80克
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生抽 - 1湯匙 $?k\
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糖 - 1/2茶匙
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素上湯 - 125毫升 r;S [ i ]&E(s2} d
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蠔油 - 1/2湯匙
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1. 將烏冬與調味料拌勻。 sg+g,y f[+P:[(nu
2. 將蔬菜切絲。
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3. 燒油1湯匙，將蔬菜炒透，加入獻汁及烏冬，煮燴至汁乾，便可上碟。
vincy100 2010-3-28 18:09
我才不會用椒
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我怕辣