查看完整版本: 維也納牛油果醬酥〔已檢〕

維也納牛油果醬酥〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb買了一雙NIKE鞋, 花了現金44Ds幣.2R/g%`jWV}\${
[/url][/font][/td][/tr][/table]kQ:?:UN;k#KSD }
a ys
Ww_Zw M)M
材料: 牛油200克，糖霜50克，麵粉150克，粟粉50克，雲呢拿香油1/4茶匙
/s/uMHY[ 調味: 餡料:覆盆子果醬1/4杯，糖霜適量(灑面用)hl _[c
備註: 攪拌牛油前必須先讓它軟化。 不採用果醬的話，可用朱古力醬或已溶解的朱古力代替。
)N x0U]3r3f!B
,T/A*ib _j.W'oU%S 做法: 簡介 :1. 牛油與糖霜打至鬆軟、篩入麵粉及粟粉，用木匙攪拌均勻，再拌入雲呢拿香油。x0h@!A*W"O c

V(_ e(y5H2Y 2. 把材料放入唧袋內(用2厘米花嘴)，以螺旋形的方向唧在小紙杯內。以190。C焗10至15分鐘。-o;Q.CW&[4Uw6I

y8g+@Q0D 3. 待牛油酥稍涼後，將果醬擠在牛油酥上，灑上糖霜即成。
gd&u/Ry'{K"MG:l
5y9W;C]U G [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:26 編輯 [/i]]