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巴西蘑菇雞〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]karyman贏了啤牌大賽冠軍，獲獎金現金50Ds幣.
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wNa.\{3u&H 主料
/RwjRrS 鮮巴西蘑菇 150g1h2b9B @,Ie
放山土雞 1100g
}\[+RS5a U)|&u-v 當歸 2片'["A0eZ3B&s2F
紅棗 4粒
n tGHRb#h 枸杞 10粒
~V%O ?7bx2IX 生鮮山藥 150g
$L DZ.vR,u$r#t"L3h(I 蛤蜊 150g
fk5x[(|e0} P
R I:U[:T
調味料dm4@(@d6d'o
鹽 1/4匙
#\H0N0Y[T)` 1n2Y6fK
JdA(p
土雞洗淨汆燙放入燉盅。n!Dj(oNi$T|
將鮮巴西蘑菇、當歸、紅棗、枸杞、山藥、蛤蜊放入燉盅。
mY{4V9v t} 燉盅內加入約1200g水與少許鹽。
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y^!a9Bs 用保鮮膜封住燉盅，燉2個半小時即可。
Jo5I4z EY3~r ,]1gE%A&tS*Y
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:42 編輯 [/i]]