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羅宋月桂湯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]忘憂幫助警察抓賊, 獲得獎金現金100Ds幣.
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n|DZ:\){7T6[p
[color=DarkOrange][size=4]【材　 料】
A v
a z)U,a 雞骨            200公克f"Y {7z;{4Zc-Q
大白菜         200公克gz\m$WD{O+x|
洋蔥            80公克
9~_7d9ePK 胡蘿蔔         100公克
X#T9Z@H\g 牛蕃茄         1個
)\EI h#K~-]nh 芹菜            80公克Tz%S6k6n
月桂葉         2片xR;~+pX&uL
水               1200㏄!I'P0F:t1a0M @

-dU K\-r F
5m Cb#urIj~ 【調 味 料】
q,S*RMs2X}t 鹽               1/2小匙
4fWX#|?$^P 胡椒粉         1/4小匙/dY%?0mR3L^/V3s)S
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【做　           法】
4v1?R1es.Oa 1.大白菜、洋蔥、胡蘿蔔、牛蕃茄洗淨瀝乾水份，切塊狀；芹菜洗淨瀝乾水份，切段狀備用。
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$O#c1n4Z |ilh 2.雞骨洗淨放入滾沸水中汆燙約3分鐘後，撈起沖洗備用。
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{L.J"Nm`,Q0}qh 3.取湯鍋，放入水和作法2的雞骨以大火煮至滾沸後，改以小火續煮15分鐘，再放入作法1的全部材料和月桂葉小火煮30分鐘後，加入調味料拌勻即可。 [/size][/color]