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藍草莓甜酒o者o厘

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藍草莓甜酒o者o厘
5U _-Ng HQ/q 材料 :  eH8s,w.u
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藍草莓 40 粒 [U6L X0m!lD7[
提子 20 粒
7By0k u CuF$? mzd 利賓納 2 湯匙
:p'Sx8oH}lM 酒 3 湯匙
G$_4~4}mV"Q){1GE 魚膠粉 20 克 (1/2 兩) !Q
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砂糖 60 克 (6 湯匙) -~a }'p6tw;hms ]
蜜糖 2 湯匙 Kb e;h8FqVH
水 300 毫升 (7 兩)
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P6j 做法 :  d Fr
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1 .  提子去皮和核。
\&v{@&U;|qT/{ 2 .  魚膠粉和砂糖混合，加水煮溶，取出，待稍暖，先後順序加入利賓納、酒和蜜糖，拌勻，備有。
l!xJZ D8`-J 3 .  預備尖底的玻璃柸，放入藍草莓在柸底，然後倒進步驟2的材料，剛蓋過藍草莓，冷凍，取出，倒入提子和其餘步驟2的材料，再放進冰箱冷凍，取出倒扣碟上。