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蜜汁煎火腿豬扒

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]jeremya1b2c3在大街上撿到現金100Ds幣, 飛快的跑回家躲著.
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Hv4?}H7EFU+kN1p [table=50%][tr][td=3,1]
pK!RG)z#BrM;o 　[/td][/tr][tr][td=1,1,33%]材料：
;SY;cqx&^j7Gu 金華火腿3兩4R&K4ep1C
無骨豬扒1斤6兩 @ a"Rqb9rx7Wi2[
菊花蜜6湯匙
(inb$?}R0@,v!guS%X 生粉4茶匙[/td][td=1,1,33%]調味料：
0VZ];QvE 生抽2茶匙
8hL@3G$MJ` 老抽1茶匙[/td][td=1,1,34%]　[/td][/tr][tr][td=3,1]做法：'S D"sOq
1. 金華火腿去皮切片，淋上2湯匙蜜糖，隔水蒸約15分鐘，備用。
Fj!vC$_:Y
2. 豬扒切件洗淨以刀背略為剁鬆，之後撒上生粉醃15分鐘，使其更軟滑。
~*\If'v&?$}~ j 3. 燒熱鑊，落油用慢火將豬扒煎至兩邊熟透。#E3TxPJ,rN
4. 加入火腿片略煎。1x8qY!Lv
5. 最後以4湯匙菊花蜜及調味料調勻的蜜汁，淋上肉面煎封即可。
(a`3wl)I!nE.M'ag'p a$I3P&Rrc3|
功 效 ：
J%S}M a 金華火腿味道甘香，而菊花蜜具有清熱降火、祛風解毒及平肝明目之效益，加入無骨豬扒齊煮，令這道菜式更合一家大小口味。[/td][/tr][/table]