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竹葉米糕

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(c{!Q e4o&w 材料：
3q/d~1ta6w 紅目鰱魚鬆一大匙、熟花生、醃小黃瓜、藺草袋 nf$Hm2Q&u.d

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米飯材料： :p,S2m(UCm
長糯米1斤、圓糯米 1/4斤、高湯1/2杯
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v8hHl8~ 肉燥材料：
-vLM[do [color=#ff00ff]豬背脂肪1/2斤[/color]、瘦肉1/2斤、蒜末1大匙、蔭瓜2大匙、紅蔥酥3大匙、醬油1/4杯、6X/q!{$EUe8w
鹽1/2茶匙、冰糖1大匙、胡椒粉1茶匙、米酒1大匙、五香粉1/4茶匙、肉桂粉1/4茶匙、G9w pj"J|!X-{C3|
高湯1.5斤
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(Hn wr w%^z 重點：
'H NA,n_%T;OS!c;{ 糯米香Q            肉燥濃稠                    花生綿密
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做法：8J,km0o9{"Sw,wY
1•將豬背脂肪、瘦肉、蒜末、蔭瓜、紅蔥酥、醬油、鹽、冰糖、胡椒粉、米酒、$G8]#lS%bI.ep.O._ H FB
      五香粉、肉桂粉炒至上色，加入高湯煮1小時。 1W2X\.I:}"Sx2b\6R0l

$o|2D#nIzg 2•長糯米洗淨，入蒸籠蒸20分鐘。
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6k7wI*P;f@9J-t5DL 3•在米中加入高湯，拌勻後再蒸20分鐘。 Hh4F eU NDZ

[6`.B2^"ug#Qv&@ 4•取一粽葉，放入糯米，加入熟花生、肉燥、紅目鰱魚鬆、醃小黃瓜即完成。
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是咸的嗎??