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monicamok24 2008-11-9 13:44

公 仔 面 新 食 法

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]monicamok24贏了街頭賽車比賽冠軍,獲獎金現金150Ds幣.n"G.J)jah&kF"hM
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1.想食入哂味既話: X!rm9L }.H|:a
滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後,再落麻油,味粉然後撩佢幾o下熄火,蓋好個煲等5分鐘左右,搞掂p8T2F&}8b?8sq qM
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gc6AH1U!K 2.想食香口既話:.a;~.lg:{5b9b&wCIQp
滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後,用筷子夾上碟個煲o的水倒哂佢,然後用回個煲加少少油,燒兩燒之後將o的麵倒返落去,然後個煲輕輕離開火面,同時用木筷子勁撩o的麵,唔好俾佢痴底,炒幾炒之後,落3/4包味粉,再勁撩,撩到o的色澤平均o的然後上碟再加麻油,搞掂...(記住唔好用穫黎炒,難食好多)}d5y1N v M1~

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$y/\U x3Z/] p'Q 3.想食爽口既話:
"Nw,KSNmO 先放一大煲凍水
_%Z2PTQ 用另一個煲滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後,用最短既時間倒左o的熱水去,再將o的麵倒落果大煲凍水果度,再開大水喉勁沖o的麵等o的麵凍左,然後要即刻隔哂o的水去,唔好用水沉住o的麵(成個過程動作要快..),然後用個細煲,放適量水,落味粉,較好味之後水滾熄火
7V d~ ]w{9V 將o的湯倒落o的麵果度,加麻油..又搞掂...N| vX-g%\$}tn
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j*dl'I?;@0b'f H 4.芝士撈麵
+J!y,K_cbP&r 用另一個煲滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後,用最短既時間倒左o的熱水去,然後將o的麵上碟.
nP@%d [ 跟住煲滾o的新水,用個大湯殼,放適量既卡夫芝士落去個湯殼果度隔水將o的芝士煮溶,溶左之後即時淋上麵面,食得... y2su G0G3Z2r{`*a
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5.勁懶煮法 fpF4[8ZkmZ1U
滾好適量既水,然後落麵落粉落麻油,蓋好個煲然後由得佢煲,聞到公仔麵既香味之後,就可以熄火落碗
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