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炸春卷〔已檢〕

炸春卷 Owl&hG#TD#u0P

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材料： 金菇、冬菇、甘筍、乾瑤柱、急凍春卷皮 "c#A+HkS"Zz
調味料： 鹽、雞粉少量 l:?'~"w9|
做法： 乾瑤柱、冬菇浸發後分別撕碎、切幼粒，金菇洗淨切小段，甘筍刨絲。
+B?4wG0c@ 略炒上述材料，用鹽和少量雞粉調味成餡料。
{f:Z[7z j`At 餡料攤凍後，包好春卷，下油鑊炸即成。|.{c0Dt^I@R

JuzE(k*~q _ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:02 編輯 [/i]]