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農忙秋收菜飯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子因為發出問題難倒壇主，獲獎金現金50Ds幣.
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【材　             料】j*y+lA0}`%~8fs
米        4杯8}-cv\wJ.R1|Pt\J
清高湯        4又1/2杯OcqU^)P9@I
高麗菜        85公克ks,I:v jL gw
胡蘿蔔        55公克[!mG3V]
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菜豆        60公克ua,T7U g3T(h
蝦米        20公克
h9sBoI@E,]jkPj1v 【調             味 料】
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uu s 香油        5㏄Yx4tbz7i"ugt*m
鹽        5公克^*X#M g J
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白胡椒粉        3公克xFra8J;s#a'[p5b x!Q
   
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【做　           法】
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1.米洗淨後浸泡約30分鐘，撈出瀝乾水份備用。3j3p5k ?9v3u0]
2.把高麗菜、胡蘿蔔、菜豆洗淨後切成中等塊狀備用。 z[*[k,X
3.把蝦米洗淨後浸泡在冷水裡約15分鐘至軟，撈出放入熱油鍋中炒香。j tX(i2q
5.將作法1、作法2、作法3的材料與其他調味料及清高湯放入電鍋中，外鍋水量，煮至開關跳起，再燜10分鐘即可。