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黑馬小子 2009-1-18 11:34

洋芋南瓜湯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子獲得本周補貼現金46Ds幣.
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8R.h2[;U t J?6R H:Z|k9[(uEv+e
【材　             料】
#QF _X sDu 橄欖油        45公克$?!LQ4[`Zl#^N$v-x
香葉        3片 iVd$q g$}Z9x hO(Y+U
蒜頭        35公克{&X.kgHD?/S
洋芋        300公克
f}I4v5xM,T,D&i 南瓜        200公克E3FC-Q8J0{uE
鮮奶油        適量-y1K o/DS&L,gS
【調             味 料】 ]0}K @"QteOF(Dci
原味高湯        3罐2W6{Y8ZZ;T
鮮雞晶        1/2小匙f(SXR kn4t
黑胡椒        5公克i/w-H8C!ox4c|
糖        25公克O)s S(~f~mw
水        500cc
{Sh:BATN    c{$R7k"Q&Mq
7`BV:B2Z J ^DO$D _
      
w2o)aU|^ 【做　           法】ql7Z/a{&Z
                                                                   N%BVF9])H U.jd
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
$Q/L"c F?p8W/gM 2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。^e-L"K8]"`[Yrz,|
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。~,a%N1A+Z
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。
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