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黑馬小子 2009-1-18 11:35

養生湯品

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子在大街上撿到現金100Ds幣, 飛快的跑回家躲著.:]/o5M^ Od%x
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~q1k2^[ c 【材              料】%d9i(e'Z ?f1Y r
排骨        300公克
Q2I8Vq%k(a 紫山藥        200公克
!G#Rr!qPk4K7e"^ 黃豆        100公克
4rS3`K/@ 薑絲        15公克?SVhl0qZ%|~
【調             味 料】7I3Dh[Q4[p-G
豚骨高湯塊        1塊(n0?StT3u0n
   -K0riGH}-] Z%U
      
q(C)mhh7Ltd0|Q b 【做            法】
9gB8h ]t:b2U                                                           \$qT2?#QeyBF"]'?0t
1.排骨放入沸水中汆燙去血水,撈起瀝乾;紫山藥去皮切塊;黃豆浸泡溫水至軟,備用。
h0gxz,n 2.取一鍋水煮沸,後放入作法1的材料及薑絲,以中小火煮約20分鐘。XnrQ*yqG2t
3.於作法2中放入豚骨高湯塊煮至沸騰即可。
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