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三菇豆腐湯〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]bblovebl不小心在路邊揀到一個信封, 發現裡面原來有現金20Ds幣.p+E5`%{K&k
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V [img]http://foodno1.com/menu/food-health/193fc-a/image/s193p2951.jpg[/img]Z+LK![8SrEoX
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[u]材 料[/u] Yw5q}'N7C
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猴 頭 菇 2 兩
p.]lv,nh'w1ee 草 菇 2 兩%v)FT:\:o1l-U{p w{
冬 菇 4-5 朵.]o*Y-n e
杞 子 5 錢
y&B{e2\ 硬 豆 腐 2 件
*mJFu'|:o;Li)w 小 麥 4 兩 xda|:i
紅 蘿 蔔 1 斤-{'] K&x(f3U \2X
瘦 肉 1 斤;u/BBw)Z}p?
清 水 6 碗C&?6c,I3F,Qa7@

8j"ic.esN [u]調 味 料 [/u]
VU1[ C}
X't 鹽 少 許 L\y.Q mj)__&\+c
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y9d'c(S \:t \C%We&F%i [u]做 法[/u]B"y%r `d,q4`5Y
[img]http://foodno1.com/menu/food-health/193fc-a/image/s193p2952.jpg[/img]&mR2\3Z*O7u
1. 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ； 紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 豆 腐 洗 淨 切 件 Uw feO$Y7W
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[img]http://foodno1.com/menu/food-health/193fc-a/image/s193p2953.jpg[/img],OGM]8Q_aJHI
2. 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ； 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ， 將 所 有 材 料 放 入 ， 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 ， 加 鹽 調 味
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s3A!u [u]重 點[/u]
yP.gG"{%|#L * 三 菇 豆 腐 湯 中 的 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 同 樣 含 有 多 糖 類 ， 能 增 強 體 健 康 ， 更 有 助 增 強 抵 抗 能 力
I|Z#V(R0Yn|j0O * 小 麥 含 極 高 的 蛋 白 質 及 多 種 礦 物 質 ， 具 養 心 安 神 的 功 效 ， 對 患 神 經 衰 弱 、 失 眠 等 症 狀 有 滋 養 的 食 療 作 用 )TtNp+`h-hh
* 三 菇 豆 腐 湯 營 養 價 值 豐 富 ， 功 能 清 熱 解 毒 ， 可 增 進 鈣 質 ， 以 防 骨 質 退 化 。 更 可 降 低 血 壓 及 防 禦 風 濕 性 關 節 炎
5B a:KyrY5F0FO dW 2Z x7H:VsY:Oc6k
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:44 編輯 [/i]]