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lilyyu 2009-4-2 19:43

蒜香奶油烤魚

[img]http://www.coa.gov.tw/file/6/303/311/6688/6713.jpg[/img]FF)yyt&q z
[size=5][b][color=blue]【材料】：zt(@N3S k5?
     1. 鱒魚1條、蒜末2湯匙、奶油1/2條&X sN2L6kX4R j
     2. 鹽1茶匙、錫鉑紙40公分見方1張  [/color][/b]
7]O7?3\m,vo7H [/size][b][size=5][color=blue]【作法】：
jzt~,[+}Jb'q+?      1.鱒魚處理乾淨，魚身兩面各劃三道抹鹽醃半小時，洗淨。G t3C!i t,U&u)W,wX
     2.蒜末與奶油拌勻，抹於魚身上，以錫鉑紙包好入烤箱以 200℃烤約25分鐘即可。[/color][/size][/b]
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