查看完整版本: 少油晚餐第2味》鱈魚卵炒小松菜

少油晚餐第2味》鱈魚卵炒小松菜

[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3129/f_120737_1.jpg[/img]@j.hlV1w(yr%_
食材：小松菜約1把、醃漬鱈魚卵（明太子）約10g 、鹽少許、味精少許、日式柚子皮少許。
6{ma0j p)Y 7y-tM ZRi
t&_)va/O?_
步驟： :YU V6`bqu$H:y

.QJ)U0Y x 1.將小松菜先去頭，切成小段。
a_mHR8u$g
1s(EGDT'etyA 2.用湯匙刮取鱈魚卵，將薄膜去掉，取中間的鱈魚卵。
%PzfY9[N6C)b.Hq
6oR/R[k,D8z 3.少許油下鍋熱後，菜下鍋、加少許鹽，以大火熱炒。 1u4v:uJ|Lcr0ZF
#YVL3gy{.e
4.將菜炒至約八分熟後，再放入鱈魚卵拌炒。
J1kc~3j$B.c Gja"[RPB$Z
[table=205][tr][td=1,1,203][table=98%,#ffffff][tr][td][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3129/f_120737_2.jpg[/img][/td][/tr][/table][/td][/tr][/table]