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lilyyu 2009-4-9 10:26

蝦仁香菜煎蛋

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v)Foc#[4v,i9[:B 材料：6個蛋、4兩蝦仁、4兩香菜、蔥1支 N8g6Bkcs S

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(y*c8q*u7Xk*e 調味料：太白粉水、酒、鹽、雞精粉少許 7?{mMS?#KM{ m O
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做法：
Kt$Y8\\i6@|aFW 1.蔥、香菜切碎，放入大碗。 D b4Y3gB `~

d'l.\Y%u F 2.蝦仁各切兩段，也放入碗裡，加鹽與其他調味，雞蛋打散拌勻。
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3.鍋底抹油一層，倒入拌好的蛋液，煎至香熟即可起鍋。ji6[t:J*C
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