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巧克力櫻桃派

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材料： J2L8l'_Y%c
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(派皮)
t1kTR{ 奶油150克
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e.tR 糖粉50克
\:Zuh,i 低筋麵粉220克 )vuqHo To$H-h%J
蛋黃2個 &L5f1U,}R B%@]9q
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(內餡)
k)S$Z-e'}k 巧克力250克
:|T!B-EB5@ 糖50克 E Si,\|
鮮奶油100克 WM1H3rw
蛋黃2個 am8r!kev*l#`,x
可可粉15 克
}v4Y5VA 酒漬櫻桃約200克 *qS;G?%\+t
蘭姆酒1大匙   
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作法：
W"PO-{S g6RX 1.奶油+糖+低粉捏小粒+蛋黃揉成團。
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Nx-y&Ngy;@*k,o 2.把(1)鋪入模，烤10分鐘。 9Q;h1vN%VX?

0[,p)_b_z"W6g 3.鮮奶油煮開+巧克力+糖煮融，離火+蛋黃+可可粉+酒。
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4.派皮內鋪乾的櫻桃，再倒巧克力170℃，再烤25~30分。