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滑蛋香腸炒飯

滑蛋香腸炒飯
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^6Gf;B o5m w5p!M 材料：香腸3\3at4Wg{/[
　　　隔夜飯%b_t1}$d4x2CY
　　　蛋
(n;@7g/VtR 　　　青蔥
Y7}8V-`)p?r$hj4H 　　　蟹肉棒
k4?(s5e;Y)p9W M8` 　　　蒜頭7e\6W g,D$M7Y%{-x
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調味料：淡味醬油 Wg \-{!o]8Pg z$UNjL
　　　　烹大師Y^)i
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　　　　白胡椒-D } Q~5hX2x\.p
　　　　太白粉
Zj8GM.?R-~,s 　　　　水xTkyc(T
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)~!o`4HY 步驟１：香腸先用微波爐熱至7-8分熟（這樣比較好切），切小片備用，re+mf4c!y/[f
        蟹肉棒切小塊，蛋打散，青蔥切丁，蒜頭切末，太白粉水備用。9Akqb&L^,L
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步驟２：起油鍋，香腸煎至兩面稍微焦黃，
r9Ao8E.Jm#D(J         飯放進去炒，飯炒散後加入淡味醬油調味，"jho2A8d,fc2w8[
        最後灑上青蔥拌炒一下起鍋備用。A4q-t6]l t
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步驟３：再起一個油鍋（一點點就好），爆香蒜頭和蟹肉棒，加水或高湯，
L!]U9_iD 　　　　用烹大師和白胡椒調味，滾後用太白水勾欠，最後打進一顆蛋，蛋稍熟後蓋上炒飯，
-eo;w ~Iv(g(P.sw:^ 　　　　完成！