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迷迭香蕃茄雞肉醬〔已檢〕

[indent]【材　 料】 E%WO-_|6QkW5F
雞胸肉末 100公克 qPV5{)}
去皮蕃茄丁 2大匙 ?9v hqF ~
麵粉 1/4茶匙
nS+iCa'B? 甜豆 4片
PA+|h,q 黃甜椒條 4條
(lCJM3zla 白飯 1碗
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【調 味 料】
&S`7lcf'smt 迷迭香末 1/4茶匙
{*@*\j'wb X 白酒 1大匙
A"bK[2F DI*PZ 雞粉 1/2匙
%mQvdjG9f$`F 橄欖油 1匙
z.[Nn,A-W,Qx 高湯 200cc
&}-bO:Vh*dU%@"JC 蕃茄醬 2大匙 2MV[
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【做　 法】 /g~k8t*JF
1.取鍋燒熱後倒入適量橄欖油，放入迷迭香末、雞胸肉末、去皮蕃茄丁炒出香味。(V$J:VFK

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Sow1i&y%c 2.將作法1加入白酒、蕃茄醬、麵粉與高湯，以小火熬煮3分鐘。;T!m4Uw#hVlY
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3.將作法2加入雞粉、甜豆與黃甜椒條，拌勻後淋至白飯上即成。 ;XO({Zoc
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:S/F4_k@ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:29 編輯 [/i]]