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lilyyu 2009-5-1 15:37

麻吉起司球

[indent]超簡單的下午茶小點，不論是配茶或咖啡都不錯8RL7@ }'Dd
[材料]
7SHz5P6j 日本白玉粉150g (可用糯米粉代替，但口感會較硬一些)
h#r%gT3_x 起司粉80g
"vYcX jE;z%l 牛奶150ccW S1~ Q0ix@G
鹽少許
b2` I8nTY.U.}Gm
[(@;i ZA!kO [做法]
%d az HE 1、先將所有的材料混合，揉成麵糰
ch6xO.` 2、蓋上濕布或濕紙(餐巾紙)，放30分鐘toe2Pe-y&B:K;c
3、將麵團分割十等份，揉成小球C/u9b:BI
4、烤箱預熱10分鐘3h5W`WT
5、將揉好的小球放鋪有烘焙紙的烤盤上，以180度烤個25-30分鐘，呈金黃色即可 [/indent]
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