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雞蓉玉米濃湯〔已檢〕

[indent]【材　 料】
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G1cqJXr7a 罐頭玉米粒 1罐 k0StT wT}M
雞胸肉 50公克
_)a1{?R Nz 洋蔥 50公克
{+T}Z:{FV|'M(ao d 蛋 1顆
hb1\eD[] p] 蔥 1支
fu8u+^:|6Z,k"Y1^ 香油 1大匙
F3V6R*T{6j}2^ 太白粉水 2大匙
1Q*taA"Z(r@:l 高湯 1000cc
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p,B9x$mJIX4L:n 【調 味 料】
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鹽 少許 K.h.Ga:Bjd
黑胡椒粉 少許
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2M]5FCXo 【醃　 料】 J&ND;dPD

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bi5oV 鹽 少許
"cj4|gC)vm)s 糖 少許
#|Dd:Xrc N7~}E 太白粉 少許 4GL,^ H5c'EG/e"Y

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【做　 法】
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]NnQ3An 1.雞胸肉切細絲，以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。
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$qB X]!HtI 2.洋蔥切丁；蔥切蔥花；蛋打散成蛋液，備用。
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3.取湯鍋加入高湯；放入作法2的洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。:EgrR-Kc-H
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4.放入作法1的雞絲，待再度沸騰後以鹽調味，加太白粉水勾芡。1S7m'F;z'{cT/YH9}

;gjA&},L3A}S7f 5.上桌前灑上香油、黑胡椒粉，作法2的蔥花即可。[/indent]&a k,o"G~+L}+m(K

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