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水果杯子蛋糕

材料:
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)A] ]z`D[D 奶油1/2杯，糖2/3杯，蛋3個僤僮僠兢，綴緌綾緉低粉5/2杯，B.P.3/2小匙漕漒潳滽，誤誚誌說 "l3j/KI!^o\Xo c
蘋果半個，水1杯酴酲酺酹，漭滻漷滯葡萄乾1/2杯，碎蜜餞1/2杯舔舞艋艵，誚誌說谽 7e1uts7M
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核桃少許，糖1/3杯，鹽1/4小匙，B.S.1/8小匙 |0x#c#aSC;a
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作法:tmG{UrCO5[
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1. 蘋果去芯去皮切成丁＋碎蜜餞＋葡萄乾＋碎核桃＋糖1/3杯＋水（先放1/3~1/2杯，視情況再加）-放入鍋中煮至水分收乾
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IQPNGV&hb$p:a7N 2. 奶油放室溫軟化＋糖2/3杯-打發 #it+\R5~V)Kt1^,J
＋蛋（一個個慢慢加，最後蛋糊會有點花，請放心，這是正常的!）
$l?x(Iy ＋低粉，B.P.，B.S.，鹽（分成兩次過篩拌入，若麵團太乾，可加一點點水）"O2g/^aGnKR.G

9A;E7\~I@'^j2zf 3. 把煮好的蘋果蜜餞加入麵團中拌勻（也可加一些白蘭地或蘭姆酒）
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pM#|_ds8| 4. 舀入裝好紙杯的muffin模或布丁模中 x!CCi[k/|
一次放一湯匙左右，因會膨脹，所以不可放得太滿!! i3k3d~ I{-`k
用170度烤15~20分鐘