vincy100 2009-5-2 15:10
美式餅乾
材料
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1.奶油 225g
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2.二號砂糖 85g _0z"X{&Y%v
3.糖粉 80g ^iqTz!v^x
4.全蛋 175g 7U:Q+}j7{%e3uF
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5.小蘇打 3g
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6.發粉 2g
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7.核桃 115g "XyO F~+Xno
8.奇福餅 100g
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9.南瓜子 135g ^!@F`2N"rT
10.低粉 200
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製作方法
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[1].1.2.3打發,全蛋分次加入
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[2].5.6.10過篩加入拌均
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[3].7.8.9稍切碎加入混合即可
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烤溫:170/130 約25分 f4tx;qV)R5HjP
也可以放其他愛吃的堅果(切碎)...種子類的不用切,比較有口感...先烤一下再加入比較香喔...