lilyyu 2009-5-2 20:45
芝麻甜醬河粉
[indent]【材 料】 !w)@&n$L-i;O
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新鮮河粉 180公克
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熟芝麻 少許
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【調 味 料】 1N*}:F+oj0O7H"l
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香港海鮮醬 2大匙
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芝麻醬 1茶匙 0tN'P5Rxn^_$`
花生醬 1茶匙 -VH/X-|nr6kmX
花生油 1茶匙 (NW,T,a*E(v
糖 1/2茶匙
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【做 法】 1lCK0n"p7N @:n
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1.把香港海鮮醬加糖拌勻備用。
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2.將花生醬和芝麻醬、花生油拌勻備用。%Qwm}:f/}5K5e
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3.把新鮮河粉切成約2公分的長條狀,抖鬆後盛盤,分別淋上作法1及作法2的醬汁,再撒上芝麻即可。[/indent]