lilyyu 2009-5-4 16:42
日式雞肉餅
[indent]材料(三至四人份量)：
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免治牛肉 300克 tw8ioON%G7h t3U
雞肉丸配料 1包 +D!a$`$o6`0{g,[
油 少量 GIP7L Oh0O s%Xn
水 1/4杯 )uk@y'EJ^
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做法：
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1.將雞肉丸配料加水混合，等待五分鐘後再加入雞肉。
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2.取出適量的份量搓成圓形，用手輕輕小壓，做出肉餅的形狀。 @&u$O(G'r:|%Py
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3.用中火把雞肉餅煎至兩面金黃色（大約1-2分鐘）。[/indent]